Mina provsvar efter 9 år med LCHF-kost
Jag har länge varit nyfiken på hur kosten påverkat mina blodvärden, inte för att jag varit orolig, utan…
Köttfärsås med kalkon och spetskålspasta
En riktig vardagsklassiker i min smak. Här är pastan utbytt mot smörstekt spetskål och köttfärsåsen som är gjord…
Blue cheese chicken salad
Kycklingsallad deluxe med blue cheese-dressing och knaperstekt bacon. En riktigt läcker och matig sallad som du säkert kommer…
Texmex-burgare med LCHF-bröd
Det här är kort och gott en fantastisk burgare. Underbart saftigt kött, smält cheddar, rökig chipotledressing, guacamole, majo…
Nötfritt mikrobröd
Närmare ett riktigt rostbröd än såhär kommer man knappast inte i LCHF-väg. Riktigt gott och det tar endast…
LCHF-citronmousse
Tröttnat på chokladmousse? Ok, kanske inte. Men ibland kan det ju vara kul att testa något annat. Den…
Carrot cake pancakes
En ljuvlig kombination mellan amerikanska pannkakor och morotskaka. En riktigt lyxig helgfrukost som går hem hos både liten…
LCHF-langos
Fantastiskt goda och krispiga langos. Degen baserade jag på den så kallade ”fathead-pizzadegen” som kommer från bloggen med…
Toscamuffins á la LCHF
Toscakaka har varit en favorit sedan barnsben. Vet inte varför det tog så lång tid innan jag gav…
