Jills mat

LCHF-recept för en hållbar hälsa

  • Recept
    • Frukost/Brunch
    • Förrätt
    • Måltid
      • Fisk & skaldjur
      • Fågel
      • Vegetariskt
    • Jul
    • Tillbehör
    • Snabblagat
    • Bröd
    • Mejerifritt
    • Sötsaker
    • Grillat
  • Blogg
  • Om lågkolhydratkost
    • Hur många kolhydrater ska man äta egentligen?
    • Myter om lågkolhydratkost
    • Kort om gluten
    • Sötningsmedel
    • Behöver man äta kosttillskott?
    • Kasta vågen!
    • Periodisk fasta och 5:2
  • Handla medvetet
    • Att äta efter säsong
    • Ekologiskt, KRAV-märkt och biodynamiskt
    • Kött och mejeriprodukter
  • Min byrå
  • Om mig
    • Min kostresa
    • Jills mat efter säsong
  • Annonsering & samarbeten
  • Kontakt
  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Endivesnittar med cajunkrabbröra

20 mars, 2016 av Jill Wallentin Leave a Comment

Endivesnittar med cajunkrabbröra

Jill Wallentin
Här är en smakrik och lite annorlunda aptitretare. Av den långbenade kungskrabban får du ut mest kött för pengarna. Den norska kungskrabban är dessutom ett utmärkt miljöval då den har grön signal från WWF.
Skriv ut receptet
Måltid Förrätt
Portioner 30 stycken snittar

Ingredienser
  

  • 2 st endive
  • 200 g kungkrabbskött eller krabbkött på burk
  • 1 dl majonnäs
  • 0,5 st rödlök finhackad
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 0,5 tsk spiskummin
  • 1 tsk malet vitt senapsfrö
  • 0,5 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk färsk timjan finhackad
  • 1 tsk oregano
  • salt

Instruktioner
 

  • Rensa ur köttet från kungskrabban och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med salt.
  • Skär av botten på endiven, lossa och bladen och skölj av dem.
  • Lägg upp på ett fat och klicka i en sked av den goda krabbröran på varje blad.
  • Toppa med lite extra cayennepeppar och färsk timjan och servera.
Har du testat receptet?Lägg gärna upp en bild på ditt mästerverk och tagga @jillsmat eller #jillsmat så blir jag superglad. Tack på förhand!

Filed Under: Mejerifritt, Påsk, Recept, Snabblagat

Lyxiga laxsnittar utan gluten

20 december, 2012 av Jill Wallentin Leave a Comment

jillsmat_laxsnittar

Om ni vill bjuda era gäster på någonting riktigt, riktigt gott tycker jag att ni ska göra dessa små läckerbitar. Perfekta som aptitretare före middagen eller som förrätt. De är lätta att göra men ser väldigt fina och lyxiga ut. De är även glutenfria.

…

Läs mer

Filed Under: Förrätt, Påsk, Recept

Välkommen till JillsMat.se

Här hittar du mina bästa ketorecept som gör dig gott – inifrån och ut. Snåla med kolhydrater men fullpackade av smak och nyttigheter.

Har varit en foodie så länge jag kan minnas. Sedan 2009, då jag upptäckte lågkolhydratskost, kan jag njuta av fantastisk mat som jag även mår bra av.

Jag vill inspirera till medvetna val som främjar både en hållbar kropp och miljö. Bort med pekpinnar och vikthets.

Ät gott och må väl!

/Jill Wallentin

Följ jillsmat på Instagram!

Följ på Instagram

Etiketter

antiinflammatoriskt asiatiskt bea buffé buljong choklad crock pot depression fettisdag föreläsningar förkylning godis Grekiskt grillat ice coffee indiskt islatte jills mat efter säsong jul kokbok kräftskiva lucia långkok margarin meze midsommar nyår nötfritt ostbricka persiskt plock påsk saft semla semlor snittar sommar student tacos texmex thai thailändskt tävling veganskt vegetariskt

All information på jillsmat.se är upphovsrättsskyddat. Dock är det ok att recept "lånas ut" till andra bloggar under förutsättning att de länkas till www.jillsmat.se.

Follow on Bloglovin

  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Populära inlägg

Copyright © 2022 jillsmat.se

 

Laddar in kommentarer …