Getost med lax och honungsrostade valnötter
En mumsig förrätt, eller gör dem som snittar i miniformat eller varför inte bjuda på detta som en del av julbordet? Skippa honungen och lingon/tranbär …
Västerbottenostchips med löjrom
Detta kan vara en av världens snabbaste och samtidigt godaste förrätter. Passar även utmärkt till att göra i miniformat och servera som snittar.
Röding med kronärtkockspuré
Bjud på en lyxig middag med svenska smaker. Rödingen gör sig utomordentligt bra till pepparrotssmöret med rivet citronskal. Till det den krämiga kronärtskockspurén.
Hummer med limesmör och chiliaioli
Svårighetsgraden och prisnivån bestämmer du själv. I förrätten nedan fungerar det lika bra med djupfryst som färsk hummer i och med att den smaksätts och …
