En lite ovanlig och helt mejerifri glass, eller mousse om du hellre vill det. Om du inte har något emot mejerier passar det bra med en klick grädde till.
Mejerifri LCHF-glass med avokado och choklad
Ingredienser
Chokladig avokadoglass
- 3 st avokado
- 4 msk kakao
- 4 msk valfri sötning (jag använde Sukrin Gold)
- 1 krm vaniljpulver
Ovanpå
- rostade kokoschips
Instruktioner
- Tärna avokadon och lägg in den i frysen i 1–2 timmar (skippa detta om du hellre gör en mousse).
- Mixa sedan avokadon tillsammans med kakao och sötning. Servera på en gång.
Anteckning
TIPS! I frysdisken kan du nu även hitta tärnad avokado. Snabbt och smidigt till glass eller smoothies.
Lämna ett svar