Gör din egna ostsås/dip nästa gång och slipp alla onödiga tillsatser som de flesta färdiga ostsåser gör som man köper i butik. Denna är ju givetvis också godare.
Het ostsås, Cheddar Cheese Dip
Ingredienser
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 st schalottenlök
- 1 dl crème fraiche
- 2 dl cheddarost riven
- 1 msk jalapeños finhackade
- 1 krm paprikapulver
- 1 krm cayennepeppar
Instruktioner
- Stek vitlök och lök i olja tills mjukt.
- Tillsätt resten av ingredienserna och sänk värmen så att den inte börjar koka. Rör runt tills osten har smält. Serveras varm.
Lämna ett svar