Jills mat

Njut dig till bättre hälsa med glutenfria lågkolhydratrecept och program

  • Recept
    • Frukost/Brunch
    • Förrätt
    • Måltid
      • Fisk & skaldjur
      • Fågel
      • Vegetariskt
    • Jul
    • Tillbehör
    • Snabblagat
    • Bröd
    • Mejerifritt
    • Sötsaker
    • Grillat
  • Blogg
  • Om lågkolhydratkost
    • Hur många kolhydrater ska man äta egentligen?
    • Myter om lågkolhydratkost
    • Kort om gluten
    • Sötningsmedel
    • Behöver man äta kosttillskott?
    • Kasta vågen!
    • Periodisk fasta och 5:2
  • Handla medvetet
    • Att äta efter säsong
    • Ekologiskt, KRAV-märkt och biodynamiskt
    • Kött och mejeriprodukter
  • Min byrå
  • Om mig
    • Min kostresa
    • Jills mat efter säsong
  • Annonsering & samarbeten
  • Shop
  • Kontakt
  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Varför träna när man ändå inte går ner i vikt?

10 januari, 2014 av Jill Wallentin 8 kommentarer

De flesta ”LCHF-are” verkar ha snappat upp från den senaste SBU-rapporten om Mat vid fetma att träning har ”… om någon, marginell effekt på viktnedgång på gruppnivå”. Jag har fått känslan att detta ledde till att många började använda denna rapport som en slags ursäkt för att inte behöva träna vilket jag tycker är helt galet.
Varför?

1. För det första har vi ingen aning om hur denna studie är utförd. Hur ofta och vad tränande dessa personer? Eller är det ens säkert att de tränade överhuvudtaget? Var det någon som övervakade dem eller sa testpersonerna bara att de hade tränat fast de kanske bara gått en halvtimmes promenad? Vart går gränsen mellan träning och vardagsmotion? Man ska alltid vara skeptisk mot studier. Speciellt studier som har med människor och livsstil att göra.

2. Det står ”viktnedgång” dvs att de med största sannolikhet enbart vägde testpersonerna utan att göra några typer av mätningar av fettprocent. Testpersonerna kan med andra ord mycket väl ha tappat i fettprocent på grund av träning men byggt muskler vilket inte syns på vågen.

3. Även om lågkolhydratkost/LCHF ger dig många fantastiska hälsoeffekter och viktnedgång så finns det inget annat sätt än träning för att ”skulptera” och forma din kropp. Om du inte vill ta till kniven det vill säga.

4. Åter igen detta viktfokus som jag blir galen på! När ska majoriteten förstå att det är hälsan som bör ha prioritet, inte vad det står för siffror på vågen? Jag skulle vilja höra någon berätta varför träning inte skulle vara hälsosamt. ALLA mår bra av regelbunden träning oavsett ålder – punkt. Så länge som man inte är totalt förlamad kan man träna på något sätt. Kontakta en kunnig PT för att hitta övningar och motionstyper som passar just din kropp och förmåga. Vi är gjorda för att röra på oss, inte sitta på en kontorsstol, bil eller soffa dagarna i ända.

Man behöver inte bli en gladiator eller springa marathon men att komma upp i puls och belasta våra muskler vid åtminstone 50 minuter, vid två tillfällen i veckan bör de flesta ha tid för. Observera att promenader inte räknas som träning i det här fallet. Promenader är bra för uthållighet och det är hälsosamt för kroppen att vista sig i naturen men det bygger inga muskler och ökar inte syreupptagningsförmågan. Faktum är att intervall- och styrketräning är det allra bästa sättet att öka sin ämnesomsättning, testosteronnivå (muskeluppbyggande) och kroppens må-bra-hormon serotonin. Genom att öka din syresupptagningsförmåga orkar du även vardagen lättare och blir en piggare och förmodligen trevligare person att umgås med 🙂

Många tänker ”jag vill ändå inte bli musklig”. Don’t worry säger jag. För att få stora och definierade muskler måste du träna otroligt hårt och ofta. Body builders bor mer eller mindre på gymmet. Men varje procent ökad muskelmassa som du bygger ökar du din basala ämnesomsättning och för att inte tala om att dina muskler skyddar ditt skelett och senor från att gå av.

Personligen så har jag en hatkärlek till träning. Jag tycker om att utmana mig själv och känna mig riktigt slutkörd efter ett tungt träningspass – men samtidigt kan jag komma på 100 andra saker som jag tycker är roligare. Att äta till exempel. Men, eftersom jag har ett stillasittande jobb, som de flesta andra har, så är det extra viktigt att jag tränar regelbundet. Att ge min kropp dess rätta förutsättningar för att orka kånka runt på mig livet ut är väl det minsta jag kan göra.

Så vad säger ni, minst två träningspass i veckan klarar vi väl av?

Arkiverad under: Blogg

« Kan man äta sig ur en depression?
Ljuvlig sockerfri Crème Brûlée »

Kommentarer

  1. Katrin säger

    10 januari, 2014 kl. 10:08

    Bra du tar upp det. Fokusera är så stort bara på vikt.

    Har ni hört talas om skinny-fat, ( googla) det vill man ju inte vara. Man vill väl först o främst ha en hälsosam kropp, smal kommer väl på listen efter hälsosam hoppas jag.
    Jag jobbar som massageterapeut, yogainstruktör och kettlebellcoach. Folk behöver våga röra mer på sina kroppar. Det kanske håller ett tag att inte träna… Men med åldern ( räcker passera 25) så kommer problemen. Hitta något som är kul. Tro mig, jag hatade träning, trodde jag. Men jag hade bara inte hittat rätt träning för mig.
    En investering, tro mig, att börja träna!

    Kram

    Svara
  2. Tove säger

    10 januari, 2014 kl. 10:31

    Man ska dock inte glömma bort att grunden i en hälsosam livsstil är vardagsmotionen. 2 träningspass i veckan kan aldrig kompensera för en stillasittande livsstil, men är självklart en superbra bonus när vardagsrörelsen är på plats! Grunden som jag ser det är 30 min promenad per dag (uppdelat på 1-3 tillfällen), samt att man inte sitter ner mer än 1 timme i sträck, tar trappor istället för hiss, inte använder automatiska dörröppnare (om man inte har ett handikapp som kräver det) osv. Vi är som sagt gjorda för att röra på oss, men lite varje dag är bättre än mycket 2-3 ggr/vecka. Visst kan man också resonera att något är bättre än inget, men om man är stillasittande hela dagarna och kör 2 hårda pass i veckan, tycker jag faktiskt att man hellre kan fokusera den tiden på att bli mer rörlig i sin vardag och skippa de hårda passen tills vardagsrörelsen sitter eftersom det är grunden för hälsa. När det är på plats är det självklart superbra att lägga till annan träning! Jag upplever att många använder sina träningspass 1-3 ggr/vecka som en ursäkt för att inte röra sig i vardagen, vilket jag tycker är en feltanke! Hälsa först, fitness sen 🙂

    Svara
    • Jill säger

      10 januari, 2014 kl. 10:43

      Hej Tove! Jag skulle visserligen inte kalla 2 x 50 min pass i veckan för fitness 😉 Då snackar vi typ 2 timmar om dagen, minst 5 dagar i veckan.

      Vardagsmotionen ser jag just som vardagsmotion, inte träning. Det är viktigt att sära på de begreppen. Självklart är det viktigt att röra på sig annars också och det behöver alla göra. Men faktum kvarstår att utan tung belastning så bygger man inte muskler och utan att komma upp i puls så ökar man inte syreupptagningsförmågan vilket leder till de stora hälsofördelarna som ökad energi och ämnesomsättning.

      Svara
      • Tove säger

        10 januari, 2014 kl. 10:52

        Jag håller med dig! Träning är superviktigt för hälsa! Och ”fitness” är såklart att ta i för 2 pass/vecka 🙂

        Men faktum kvarstår att vardagsmotionen är grunden för hälsa, och det är där de flesta brister, men tror att de är hälsosamma fastän de kör bil till jobbet där de sedan sitter på en stol 8 h/dag, eftersom de går och tränar 2 ggr/vecka eller så. Men den träningen kan aldrig kompensera för den stillasittande vardagen, varför jag vill lyfta det som den första åtgärden. Att gå ca 10 000 steg/dag, stå upp och jobba osv. Summa summarum så tycker jag att båda behövs men att vardagsrörelsen har prio 1.

        Svara
        • Jill säger

          10 januari, 2014 kl. 10:55

          Tycker fortfarande att det är två helt olika saker som inte behöver utesluta varandra utan snarare komplettera. 2 x 50 min borde alla kunna klämma in på schemat tycker jag i varje fall 🙂

          Svara
  3. Niclas säger

    17 januari, 2014 kl. 23:19

    Jag läste på bloggen Träningslära att när vi går ner i vikt så är det framför allt muskler (och självklart fett också) vi förlorar, vilket innebär att styrketräning är bra för att bibehålla muskelmassan och istället bränna mer fett. Det innebär dock att vi tappar lite fart i viktnedgång eftersom ett 1 kg muskler innehåller ca 7-800 kalorier och motsvarande fettmängd 7000 kalorier.

    Dock behöver man inte träna jättemycket men en halvtimmes styrketräning tre gånger i veckan är lagom.

    Är dock ingen expert på det här området.

    Svara
    • Jill säger

      18 januari, 2014 kl. 17:01

      Hej! Det är sant om man äter kalorisnålt = svält. Om man äter lågkolhydratkost så behåller man däremot musklerna då man är fettdriven. Ännu en bra anledning till att äta som vi gör 🙂

      Svara
  4. Elin säger

    6 februari, 2014 kl. 13:31

    Hej. Är lite sent ute att kommentera. Men måste bara säga att jag har kämpat på bra på gymmet sedan i början av december. Minst 4 ggr/vecka och kört hårt med både styrka och kondition. Jag har lyckats gå ner 5kg under den tiden. Och då har jag även fått muskler som väger mer än fett. Har ätit ”vanlig” kolhydratsrik kost fram tills för 1och en halv vecka sedan då jag började med LCHF. Så träning gör skillnad!!

    Tack Jill för din inspiration! 🙂

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Välkommen till JillsMat.se

Här hittar du mina bästa recept samt hälsoprogram och kurser som gör dig gott – inifrån och ut. Mina recept är snåla med kolhydrater men fullpackade av smak och näring.

Upptäckte lågkolhydratkost år 2009. Blev chockad över hur fantastisk mat jag kunde äta samtidigt som jag snabbt gick ner i vikt och mådde toppen. Har sedan dess ätit glutenfri lågkolhydratkost som grund.

Jag vill inspirera till medvetna val som främjar både en hållbar kropp och knopp. Bort med pekpinnar och vikthets, fokus på matglädje och välmående.

Ät gott och må väl!

/Jill Wallentin

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

jillsmat

🫦 Njutbar glutenfri, proteinrik lågkolhydratkost
💚 Digitala hälsoprogram
🥦 Lic. kost- och näringsrådgivare
👩🏼‍💻Egenföretagare
🫶🏼 Livet och resor

🎁💚 GÅ MED I JILLSMAT30 JUL & NYÅR - MÅ GOTT & GÖR 🎁💚 GÅ MED I JILLSMAT30 JUL & NYÅR - MÅ GOTT & GÖR GOTT 

Årets mysigaste hälsoprogram är tillbaka! JillsMat30 Jul & Nyår hjälper dig att njuta av julens smaker och avsluta året med en lättare, skönare känsla i kroppen – full av energi 🎄✨

Programmet var så uppskattat förra året att många vill gå igen – trots att det är samma recept! 😆🫶🏼
Du får recept för hela december – från lättlagade vardagsrätter och mer hälsosamma julbordsfavoriter till festliga nyårsrätter 🥂🎆. Allt är lågkolhydrat, proteinrikt, glutenfritt och enkelt att laga.

Även i år vill jag ge tillbaka 💚
För varje 10:e betalande deltagare bjuder jag in en person kostnadsfritt – för att fler ska få chansen att förbättra sin hälsa och uppleva glädjen och gemenskapen.

💌 Vill du ansöka om en gratisplats?
Om du är sjukskriven, arbetslös eller av ekonomiska skäl inte kan delta – mejla en kort motivering till mail@jillsmat.se. Platserna lottas ut bland ansökningarna.

💫 Vill du sprida lite extra julglädje?
 Jag lottar även ut en plats bland er som:
 1️⃣ delar det här inlägget i en story och taggar @jillsmat eller återpublicerar det på ditt konto
 2️⃣ och kommenterar här med er favoritjulrätt eller julbak 😋💚

 💌Jag kontaktar vinnarna innan programstart.

I programmet kommer du dessutom ha chans att vinna fina priser från mig och bland annat @5vemore och @puradioliva! 🫒🏋🏼‍♀️🎁

💡 PS: Glöm inte att använda ditt friskvårdsbidrag innan årsskiftet!

 Jag finns på Epassi och Benify – sök på Jills mat.

👉 Läs mer och anmäl dig via länken i bio eller på jillsmat.se/shop

Hoppas vi får fira jul ihop! 💚👱🏻‍♀️

Ha det gott!/
Jill

#reklam #jillsmat30 #hälsoprogram #lågkolhydratkost #glutenfritt #julprogram #hälsa #njutning #matglädje #kostrådgivning #epassi #benify #lowcarb #lchf #keto #protein #klimakteriet #kvinnohälsa #recept #foodporn
🍫 RECEPT: LOW-CARB KLADDKAKA 🍫 Barnsligt god klad 🍫 RECEPT: LOW-CARB KLADDKAKA 🍫

Barnsligt god kladdkaka – en dröm för alla chokladälskare som vill undvika gluten och socker! 😍 Med jordnötssmör och mörk choklad får den en fyllig, djup smak och perfekt kladdighet 🤎

Det här är ett av favoritrecepten från mitt självgående hälsoprogram – JillsMat AIRFRYER FLEX, som du kan köra när du vill ⚡. 

📌 Glöm inte att spara receptet till senare och gilla gärna om du “Jillar”! 🫶🏼

6 portioner 

INGREDIENSER 
75 g smör, mjukt
0,5 dl jordnötssmör (🔁 valfritt nötsmör)
2 ägg
0,5–0,75 dl valfri sockerfri sötning som ex. Nick’s, Sukrin, Sötströ, xylitol
0,5 dl kakao
1,5 dl mandelmjöl (🔁 0,75 dl kokosmjöl)
1 krm salt
1 msk vatten
0,5 tsk vaniljpulver
30 g mörk choklad (minst 80%), hackad

1️⃣ Smöra en form (ca 16 x 20 cm)

2️⃣ Vispa ihop smör, jordnötssmör, ägg och sötning tills jämnt.

3️⃣ Rör ner kakao, mandelmjöl, salt, vatten och vaniljpulver.

4️⃣ Vänd i chokladen och fördela smeten i formen.

5️⃣ Airfryer: 160°C i ca 15 min – fast i kanterna, kladdig i mitten. Ugn: 175°C i ca 12–15 min – håll koll så att mitten fortfarande är mjuk.

6️⃣ Låt svalna något innan servering. Servera gärna med vispad grädde, sockerfri vaniljglass och färska bär.

👉 Läs mer och gå med i JillsMat AIRFRYER FLEX eller i något av mina JillsMat30-program på jillsmat.se/shop

Ha det gott! 🤗
/Jill

#jillsmat #airfryerrecept #lowcarb #lågkolhydratkost #glutenfritt #sockerfritt #hälsosamkost #hälsosamlivsstil #foodie #hälsorecept #chokladälskare #kladdkaka #dessertinspo #bakainspo #sockerfritt #jillsmatairfryerflex #lchf #airfryer
💪👸🥂 JILLSMAT QUEEN TO X-MAS (spara 500 kr! 🥳) Hur 💪👸🥂 JILLSMAT QUEEN TO X-MAS (spara 500 kr! 🥳)

Hur vill du må på nyår? 🤔
Slutkörd med en uppblåst mage och kläder som stramar – eller med en lätt och skön känsla i kroppen, fylld med energi och glädje… som en riktig Queen helt enkelt? 💃👑 Valet är ditt.

Det är inte en magisk quick fix, men med rätt mat, mindset och upplägg kan du avsluta året på topp ✨

JillsMat Queen to X-mas ger dig TVÅ program som hänger ihop perfekt:

👑 JillsMat30 Queen – för kvinnor som vill förstå sin kropp bättre och hitta balansen genom mat, hormonhälsa och mindset. Tillsammans med @kostvagenveronica , expert på kvinnohälsa och klimakteriet, får du läckra veckomenyer, kursmaterial och pepp för att skapa hållbara vanor 😋.

Förvänta dig mer energi, minskat midjemått och en sund, stabil viktnedgång.

🎄 Jul & Nyår – en maffig kollektion av mina bästa recept för jul och nyår! Allt från juliga bakverk i hälsosam tappning till härliga förslag för både julbordet och nyårsmenyn. Dessutom framröstade nya favoriter, tävlingar och massor av julmys 😍.

👉 Kampanjpris: 1.490 kr (ord. 1.990 kr)
Spara 500 kr!

Finns även på Epassi – utnyttja ditt friskvårdsbidrag 💚

Har du redan gått med i Queen och vill vara med i julprogrammet?
💌 DM:a mig så får du såklart halva priset du också.

🗓️ Start 1 november – platserna är öppna nu!
🔗 Länk i bio eller via jillsmat.se/shop

Hoppas vi ”ses”! 🫶🏼
/ Jill, lic. Kost- & näringsrådgivare och livsnjutare

#jillsmat30 #njutbarhälsa #hälsoprogram #kvinnohälsa #hormonbalans #klimakteriet #lågkolhydratkost #glutenfritt #julprogram #hälsosamjul #balansochnjutning #nyårsmål #lågkolhydratkost #lowcarb #glutenfritt #sockerfritt #lchf #highprotein #kostrådgivning #recept
👑 Missa inte sista JillsMat30 Queen för i år! 🗓️ S 👑 Missa inte sista JillsMat30 Queen för i år!
🗓️ START 1 NOVEMBER 2025

Känner du att något har förändrats i kroppen? 😩
Att du inte riktigt känner igen dig själv längre – kanske i samband med klimakteriet, stress eller bara av att livet kommit emellan?

✨ Gör som hundratals andra kvinnor som förbättrat sin hälsa, återfått matglädjen och känner sig bekväma i sin kropp igen med JillsMat30 Queen 👸💕

Ett 30-dagars digitalt hälsoprogram för dig som vill njuta dig till bättre form, sund viktnedgång, mer energi och ökad hormonell balans 😍.

Du får fantastiskt god, näringsrik mat, konkreta verktyg och inspiration för att må som en drottning – inifrån och ut 💪.

💫 Vad du kan förvänta dig:
✅ Sund viktnedgång – utan kaloriräkning eller hunger
✅ Mer energi och stabilare humör
✅ Förbättrad matsmältning och maghälsa
✅ Mindre sötsug, PMS och klimakteriebesvär
✅ Ökad självkänsla, livslust och matglädje

🍽️ Du får:
• Över 200 recept + min e-kokbok Jills mat efter säsong
• Glutenfri, proteinrik lågkolhydratkost – lättlagad och njutbar
• Roliga träningspass du kan göra hemma
• En sluten Facebookgrupp med daglig pepp och inspiration

💜 Med hälsocoachen och hormonexperten @kostvagenveronica , som hjälpt över 1000 kvinnor att må bättre.

💸 Använd ditt friskvårdsbidrag via ePassi eller Benify – sök på Jills Mat och boka din plats direkt.

👉 Läs mer och anmäl dig på jillsmat.se/shop

Hoppas vi ”ses”! 

/Jill och Veronica 

#jillsmat30queen #hormonellbalans #lågkolhydratkost #lowcarb #klimakteriet #hormoner #recept #kostrådgivning #glutenfritt #välmående #njutningifokus #hälsosamlivsstil #friskvårdsbidrag #benify
💪👸 MISSA INTE SISTA OMGÅNGEN JILLSMAT30 QUEEN FÖR 💪👸 MISSA INTE SISTA OMGÅNGEN JILLSMAT30 QUEEN FÖR I ÅR!

🗓️ Start 1 november 2025

JillsMat30 Queen är tillbaka! 🥳 Gå med i det populära hälsoprogrammet för oss kvinnor som älskar mat – men ändå vill ha resultat som både syns och känns. 

Under 30 dagar får du njutbar, hormonvänlig mat, inspiration och verktyg som hjälper dig att skapa hälsosamma vanor du faktiskt vill behålla 😋.

Ta din chans att prioritera din hälsa och ditt välmående – på ett hållbart sätt 💚.

Programmet leds tillsammans med @kostvagenveronica – expert på kvinnohälsa, som har hjälpt tusentals kvinnor att förstå och stötta sina hormoner genom rätt kost och livsstil.

Det här programmet är extra effektivt för dig som är i förklimakteriet, klimakteriet eller har hormonella obalanser som PCOS eller PMS.

Men även för dig som bara vill må ditt allra bästa och gå ner i vikt, få en lugn mage, stabilt blodsocker, mer energi och hitta tillbaka till matglädjen 🤗.

🍽️ Veckomenyer + bonusrecept – totalt uppåt 200 recept (proteinrik, glutenfri, lågkolhydratkost)
📘 E-kokboken Jills mat efter säsong ingår
🏋️‍♀️ Anpassningsbar hemmaträning – stärk kroppen utifrån dina förutsättningar
💬 Stöd, pepp och gemenskap i vår exklusiva Facebookgrupp

👉 Gå med i sista Queen-omgången för i år – start 1 november!

📲 Swipa för att se några av de mest populära recepten från programmet – och vad tidigare deltagare sagt ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.

💜 Jills mat finns på både Benify och Epassi – glöm inte att utnyttja ditt friskvårdsbidrag!

Boka din plats idag 👉 www.jillsmat.se/shop

#jillsmat30 #lågkolhydratkost #glutenfritt #lowcarb #lavkarbo #träning #hälsa #hållbarhälsa #kostrådgivning #highprotein #kvinnohälsa #hormoner #klimakteriet #ibs #diabetes #viktnedgång
🍎😋 RECEPT: Sockerfri turboäppelmos Ett enkelt och 🍎😋 RECEPT: Sockerfri turboäppelmos

Ett enkelt och riktigt gott recept på hemmagjord äppelmos – helt utan tillsatt socker! Här mixas äpplena vilket gör att du slipper skala dem eller sila och samtidigt får ett mos som är rikare på fibrer – bra både för magen och för ett jämnare blodsocker 🤗. 

Servera gärna tillsammans med proteinrika tillbehör som grekisk yoghurt, keso, lågkolhydratpannkakor eller som tillbehör till fläsk eller vilt för en mer balanserad måltid och längre mättnad 💪.

💡 Spara receptet med bokmärket och gilla gärna om du “Jillar”! 🙏💛

INGREDIENSER
ca 1 kg äpplen, gärna röda för fin färg (utan kärnhus)
0,5 dl vatten
2 msk sockerfri sötning t.ex. erytritol, stevia eller xylitol (valfritt)
1 tsk kanel eller 0,5 tsk vaniljpulver (valfritt)
0,5 citron, saften 

1️⃣ Skär äpplena i mindre bitar med skalet kvar och ta bort kärnhusen.

2️⃣ Lägg äppelbitarna i en kastrull tillsammans med vatten, sötning (om du använder), och eventuell smaksättning.

3️⃣ Låt koka upp och sedan sjuda på låg värme tills äpplena är helt mjuka. Rör om då och då så det inte bränns vid i botten. 

4️⃣ Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt citronsaften.

5️⃣ Mixa moset slätt med stavmixer. Smaka av och tillsätt eventuellt mer sötning eller citron.

6️⃣Häll upp i rena burkar och förvara i kylen eller frys in i portioner.

Ha det gott! 💚

/Jill

Ps. Vill du ha mer inspiration och stöd för att kunna njuta dig till bättre hälsa? Signa upp dig till mitt nyhetsbrev eller kika på mina populära 30-dagarsprogram. Länkar finns i min bio eller skicka DM 💌. 

#recept #lågkolhydratkost #lchf #keto #glutenfritt #highprotein #protein #proteinrikt #frukost #hållbarhälsa #kostrådgivning #foodporn #foodgasm #hormonbalans #äpple #mellis #äppelmos #snabbarecept #äppelmos
Följ på Instagram

All information på jillsmat.se är upphovsrättsskyddat. Dock är det ok att recept "lånas ut" till andra bloggar under förutsättning att de länkas till www.jillsmat.se.

Follow on Bloglovin

  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Populära inlägg

Copyright © 2025 jillsmat.se