Jills mat

LCHF-recept för en hållbar hälsa

  • Recept
    • Frukost/Brunch
    • Förrätt
    • Måltid
      • Fisk & skaldjur
      • Fågel
      • Vegetariskt
    • Jul
    • Tillbehör
    • Snabblagat
    • Bröd
    • Mejerifritt
    • Sötsaker
    • Grillat
  • Blogg
  • Om lågkolhydratkost
    • Hur många kolhydrater ska man äta egentligen?
    • Myter om lågkolhydratkost
    • Kort om gluten
    • Sötningsmedel
    • Behöver man äta kosttillskott?
    • Kasta vågen!
    • Periodisk fasta och 5:2
  • Handla medvetet
    • Att äta efter säsong
    • Ekologiskt, KRAV-märkt och biodynamiskt
    • Kött och mejeriprodukter
  • Min byrå
  • Om mig
    • Min kostresa
    • Jills mat efter säsong
  • Annonsering & samarbeten
  • Kontakt
  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

TÄVLING: Vinn en egen Tefal Actifry värde 1.990 kronor!

15 juni, 2014 av Jill Wallentin Lämna en kommentar

Jillsmat_tefal_actifry_1

Jag fick frågan om jag ville testa Tefals Actifry som är en slags kombination mellan en ugn och en fritös. Även om jag knappast har plats för fler leksaker i mitt kök så kunde jag ju inte tacka nej. Alltid spännande att testa någonting nytt!

Jag bestämde mig för att göra pommes av rotselleri och sötpotatis (nej det är inte LCHF jag vet). Istället för vegetabilisk olja så testade jag att fritera i ghee tillsammans med vitlök och timjan.

Jag skalade och skar rotfrukterna i stavar, sköljde dem i vatten och torkade av dem med en kökshandduk. Sedan var det bara att lägga i rotfrukterna tillsammans med kryddor och vitlök i med ca 1 msk ghee (poängen med apparaten är att man inte behöver använda litervis av fett som man annars behöver göra vid fritering), trycka på on och ställa in timern.

Jag trodde dock att maskinen skulle stänga av sig av sig själv, men det verkade den inte göra. Så mina pommes blev lite väl välgräddade haha. MEN de blev faktiskt riktigt, riktigt goda ändå. Krispiga och härliga. Mannen gav dem också tummen upp. Jag satte timern på 45 minuter men hade säkert räckt med 30-35 min.

Till rotfrukterna serverade jag citronkyckling som jag gjorde i ugnen och sås av skyn och crème fraiche. Så gott!

 

Var med och tävla!

Om du också vill ha det lite trängre i köket så gå in på min facebooksida och skriv under tävlingsinlägget varför just du ska vinna en egen Actifry från Tefal värde 1.990 kronor!

Lycka till! 🙂

 

 

Jillsmat_tefal_actifry_3

Arkiverad under: Blogg, Tävling

« Asiatiska köttbullar med wasabikålsallad
Picknickvänlig citroncheesecake »

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating




Välkommen till JillsMat.se

Här hittar du mina bästa recept som gör dig gott – inifrån och ut. Snåla med kolhydrater men fullpackade av smak och nyttigheter.

Upptäckte lågkolhydratskost år 2009. Blev chockad över hur fantastisk mat jag kunde äta samtidigt som jag snabbt gick ner i vikt och mådde toppen. Har sedan dess haft någon form av lågkolhydratskost som grund.

Jag vill inspirera till medvetna val som främjar både en hållbar kropp och miljö. Bort med pekpinnar och vikthets, fokus på matglädje och välmående.

Ät gott och må väl!

/Jill Wallentin

Följ Jillsmat på Instagram!

Etiketter

asiatiskt bea buffé carbonara choklad crock pot crockpot fika fredagsmys förkylning gryta indiskt jills mat efter säsong meze midsommar mingelmat mockarutor nyår nötfritt ostbricka pannkakor persiskt plock påsk rulltårta saft sallad semla semlor slowcooker smörgåstårta snabbmat snittar snoddas sommar soppa student sås tacos thai thailändskt turbobea vardag veganskt våfflor

All information på jillsmat.se är upphovsrättsskyddat. Dock är det ok att recept "lånas ut" till andra bloggar under förutsättning att de länkas till www.jillsmat.se.

Follow on Bloglovin

  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Populära inlägg

Copyright © 2023 jillsmat.se

 

Laddar in kommentarer …