Lax- och kräftfylld sjötunga med vitvinsås och smörstekta grönsaker
En riktigt smakrik och lyxig rätt som samtidigt är lättlagad. Den kommer garanterat imponera på middagsgästerna! Har du svårt att få tag i sjötunga går …
Mustig fiskgryta med apelsin och saffransaioli
En av mina favoriträtter som är minst lika god på sommaren som på vintern. Perfekt bjudrätt om ni är många. Toppa gärna med handskalade räkor …
Fänkålssoppa med citrongräs och räkor
Det här kan absolut vara en av de godaste soppor som jag någonsin ätit. Smakrik, krämig och mättande. Servera gärna tillsammans med exempelvis vallmofrallor eller …
Kronärtkockssoppa med timjan
Soppa är ju så gott. Snabbt går det att göra också i de flesta fall. Denna krämiga soppa av kronärtskocksbottnar är både lite syrlig och …
