Blanda ihop ingredienserna till marinaden i en plastpåse och lägg i filéerna. Blanda väl så att marinaden täcker köttet. Låt stå kallt i minst en timme.
Sataysås
Blanda ihop ingredienserna till såsen i en kastrull och låt koka samman. Tillsätt mer fisksås om du vill ha mer sälta.
Woka köttet i marinaden. Stek tills köttet är klart. Det gör inget om vätskan inte försvunnit. Häll i sataysåsen, låt koka någon minut.
Hacka salladslöken och jordnötterna som du toppar med innan servering.
Har du testat receptet?Lägg gärna upp en bild på ditt mästerverk och tagga @jillsmat eller #jillsmat så blir jag superglad. Tack på förhand!