Riv västerbottenosten grovt. Lägg osten i sex glesa högar på bakplåtspappret. Grädda tills de börjar få färg (cirka 5 minuter). Ställ åt sidan för att svalna.
Lägg på en klick crème fraiche, löjrom och finhackad rödlök. Toppa med dillkvist och citronskiva.
Har du testat receptet?Lägg gärna upp en bild på ditt mästerverk och tagga @jillsmat eller #jillsmat så blir jag superglad. Tack på förhand!