Smält chokladen i en kastrull på låg värme (spara gärna en ruta choklad till garnering). Låt svalna något.
Blanda försiktigt i mascarponen med grädden. Blanda kaffet med chokladen, tillsätt lite åt gången och blanda tills färgen är jämn.
Smaka av med eventuellt sötningsmedel eller honung om du tycker att det inte är tillräckligt sött.
Fyll portionsskålarna, garnera med hallon, kokos och riven choklad. Avnjutes på en gång eller låt stå i kylskåpet tills servering. Ställ då fram dem ett tag innan det är dags att äta.
Har du testat receptet?Lägg gärna upp en bild på ditt mästerverk och tagga @jillsmat eller #jillsmat så blir jag superglad. Tack på förhand!