Glutenfria morotskakemuffins
Fantastiskt goda och saftiga muffins som smakar morotskaka fast glutenfria, sockerfria och lågkolhydrat. Givetvis toppade med den klassiska morotskakefrostingen. Det här är ett smakprov på …
Apelsincupcakes med chokladfrosting
Fantastiskt goda och saftiga cupcakes toppade med en len chokladfrosting. De innehåller vare sig tillsatt socker eller gluten. Det häftiga med de här cupcakesen är …
Munkbollar med saffran
Underbart goda glutenfria “munkbollar” aka “donut holes” (lät inte lika bra på svenska med munkhål, då kändes till och med bollar bättre) med smak av …
Kolasnittar med ingefära och mandel
Farligt goda kakor med smak av kola och ingefära. Krispigheten och kolasmaken kommer från fibersirap gold som påminner om sirap i smaken. Den innehåller dessvärre en …
Sockerfria dammsugarägg och trillingnötter
Älskar du också dammsugare? Ja då menar jag ju inte den där brummande städmaskinen utan det där gröna, avlånga och icke så nyttiga bakverket? Det …
Saffranscheesecake med mazarinbotten
Det här kan faktiskt vara julens absolut godaste kaka! En perfekt krämig cheesecake med smak av saffran och mandelmassa – toppad med pistagenötter och mandel.Så …
Saffransglass med rostade pistagenötter
En ljuvlig gräddglass med smak av jul med knapriga pistagenötter. Lika färgsprakande som god. Går smidigast att göra i glassmaskin men i brist på sådan …
After Eight-mousse med päronkompott och grädde
En klassisk smakkombination i en annan tappning. Ju högre kakaohalt du väljer på chokladen desto mindre socker innehåller den. Men det finns även god sockerfri …
Pepparkaksbrûlée
Det här är min sockerfria variant av brulee med smak av pepparkaka. Toppa gärna med grädde, sockerfri lingonsylt och en myntakvist.
Chokladtryfflar i olika smaker
Sockerfria chokladtryfflar i olika smaker – perfekta till julens godisbord. Enkla att göra, fulla av smak och helt utan tillsatt socker.
