Turbo-ostkaka med rostade pistagenötter och jordgubbar

Ibland är man sugen på något riktigt smarrigt och vill ha det nu, nu, nu. Då är detta ett perfekt recept för dig då du slänger ihop den på 5 minuter. Grunden är min turbogröt fast denna är smaksatt med bittermandel och är toppad med jordgubbar och rostade pistagenötter. Enjoy!
Portioner 1 portion

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 2 st ägg
  • 0,75 dl grädde
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk valfri sötning (lika sött som socker)
  • 4 droppar bittermandelessens

Topping

  • pistagenötter
  • jordgubbar
  • citronmeliss eller mynta

Gör så här

  • Smält smöret i kastrullen. Häll i grädde, ägg, salt, bittermandelessens och eventuell sötning.
  • Koka upp under omröring tills konsistensen börjar bli kornig av äggen (tar cirka en minut).
  • Toppa med jordgubbar och pistagenötter.
Recept av: Jill Wallentin
Måltid: Fika

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Close
Jills mat & design AB © Copyright 2025
Close