Name: Sockerfri tranbärsmarmelad
Ingredients: 225 g tranbär (gärna frysta); 0,75 dl valfri sötning (exempelvis björksocker eller sukrin); 1 msk vatten

Ett sötsyrligt tillbehör som passar utmärkt på ostbrickan eller till kött eller fågel istället för gelé. Smaksätt gärna med exempelvis vaniljpulver, rivet apelsinskal eller lakritspulver.

Portioner dl

Ingredienser

▢ 225 g tranbär gärna frysta
▢ 0,75 dl valfri sötning exempelvis björksocker eller sukrin
▢ 1 msk vatten

Gör så här

Koka bär tillsammans med sötning, vatten och eventuell smaksättning.
Koka tills marmeladen börjar tjockna något och du ser att det fastnar på skeden.
Häll upp i burk och låt svalna. Förvaras i kylskåp.

Recept av: Jill Wallentin

Måltid: Tillbehör

Tagg: Sockerfritt

Ingredienser

Gör så här

Annat du säkert "Jillar" 🫶🏼

Lämna ett svar Avbryt svar

Få en gratis veckomeny och 10% rabatt!