
Ägg är ett fantastiskt livsmedel – fullproppat med näring och mättande på naturlig väg. I det här receptet bakas ägg i portabellosvamp med tomatsås, vilket ger en vegetarisk frukost eller lunch som både är god, näringsrik och enkel att laga.
Ingredienser
- 4 st stora portabellosvampar
- 4 st ägg
- 4 msk ajvar relish eller tomatsås
- 200 g riven ost
- örtkrydda