Frisk och sockerfri mojito-isglass med jordgubb – en perfekt kombination av lime, mynta och jordgubbar som svalkar under varma sommardagar. Ett enkelt och fräscht alternativ till sommarens glasspauser.Min favoritdrink är helt klart mojito. Älskar kombinationen av lime och mynta! Mixat med jordgubbar blir det till och med ännu godare.Häll i en skvätt rom för en vuxenvariant. Om man häller i för mycket alkohol så fryser det inte men blir däremot en farligt god slush ice.
Ingredienser
- 3 dl utblandad, sockerfri, saft gärna citron- eller limesmak
- 2 dl jordgubbar går bra med frysta
- 1 st lime skal och saft
- 0,5 kruka mynta
- eventuellt valfri sötning
Gör så här
- Mixa saften tillsammans med jordgubbar, lime och mynta.
- Smaka av och tillsätt mer sötning om det behövs.
- Häll upp i isglassformar. Frys ett par timmar. Njut!
