En väldigt lyckad och snabblagad kycklinggryta med smak av Medelhavet. Försök att alltid ha frysta grönsaker i frysen så kan du alltid slänga ihop en näringsrik måltid på ett nafs.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 dl soltorkade tomater
- 3 dl fryst bladspenat
- 1 dl kärnfria kalamataoliver
- 2 tsk chiliflakes
- 200 g färskost
- salt
- nymalen svartpeppar
