Färsgryta med svamp

En snabblagad gryta med höstiga smaker. Toppa gärna med en klick crème fraiche och färsk timjan eller rosmarin.
Portioner 2

Ingredienser

  • 400 g kycklingfärs
  • 1 st rödlök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 msk Soya (jag föredrar Mrs Cheng Mushroom Soy)
  • 150 g haricots verts
  • 5 st champinjoner eller annan svamp
  • 2 dl krossade tomater
  • 2 dl grädde
  • 2 tsk rosmarin
  • 2 tsk timjan
  • salt
  • nymalen svartpeppar

Gör så här

  • Skiva löken och stek den i smör tills mjuk. Tillsätt färsen och soyan. Stek tills färdig.
  • Tillsätt övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.
Recept av: Jill Wallentin

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Close
Jills mat & design AB © Copyright 2025
Close