Krämig äggröra

Krämig och proteinrik äggröra – en näringsrik och snabb frukost som håller dig mätt länge. Servera gärna med krispigt bacon, korv med hög kötthalt, stekta grönsaker eller kallrökt lax för en komplett och smakrik måltid.
Portioner 2 portioner
Total tid 5 minuter

Ingredienser

  • 6 st ägg
  • 0,5 dl grädde
  • salt
  • peppar , valfritt
  • 2 msk smör

Gör så här

  • Vispa ihop ägg med grädde och salt i en skål.
  • Värm upp en stor stekpanna på låg värme med smör.
  • Rör genom att dra med en träspatel eller stekspade längs botten av pannan tills äggröran är krämig och har önskad konsistens. Lägg upp på tallrik och toppa gärna med finhackad gräslök.
Recept av: Jill Wallentin
Måltid: Brunch, Frukost

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Close
Jills mat & design AB © Copyright 2025
Close