
Dessa ägg, även kallade Deviled eggs, är försvinnande goda och fina att se på. De går att variera i det oändliga. Varför inte byta ut senap och kryddor mot kallrökt lax och pepparrot eller kaviar och dill?
Ingredienser
- 6 st ekologiska ägg
- 1,5 dl majonnäs
- 0,5 tsk dijonsenap
- 1 msk gräslök finhackad
- 1 krm paprikapulver
- 1 krm cayennepeppar
- salt