En krämig, fräsch och riktigt mättande smoothie som funkar lika bra som frukost som ett lyxigt mellanmål! Den är full av näring från avokado och hallon och håller dig mätt länge tack vare yoghurt eller smetana. Tillsätt gärna 1–2 skopor neutralt proteinpulver för mer protein. Perfekt för både vuxna och barn, och enkel att anpassa efter behov – välj kokosgrädde eller mandelmjölk om du vill göra den helt mejerifri. En smart, snabb och god start på dagen!
Ingredienser
- 1 dl grekisk yoghurt 10% byt ut mot kokosgrädde om mejerifri
- 1 dl frysta hallon
- 0,5 st avokado
- 1 skopa neutralt vassle protein valfritt
- 1 tsk limejuice
- 1 krm vaniljpulver
- 2 msk vatten För rinnigare konsistens
- eventuell extra sötning
Gör så här
- Mixa samtliga ingredienser och smaka av med eventuellt mer sötning.
- Häll upp i ett fint glas och toppa med några extra hallon och varför inte en kvist citronmeliss?
Anteckningar
Tillsätt gärna 1–2 msk neutralt vassleprotein om du vill höja proteininnehållet och göra smoothien ännu mer mättande.
Helt underbart god o nyttig o mättande smoothie!
Tack för alla underbara recept??
Bjöd på små smoothies på svenskt fika-tapasbord; ljuvligt gott! Sötade med stevia eftersom gästerna är sockervana. Alla var nöjda, så tack för receptet!