Tiramisu i glas
Njut av en krämig och chokladig tiramisu i portionsglas – en elegant dessert som är både lågkolhydrat och enkel att göra. Med en god kaka, krämig mascarpone och en hint av kaffe blir den här efterrätten en garanterad succé!
Rabarber- och jordgubbstårta med vispad pannacotta
En somrig och festlig tårta med fyra tunna kokosbottnar, syrlig rabarber- och jordgubbskräm och en lyxig vispad vaniljpannacotta.
LCHF-citronmousse
Tröttnat på chokladmousse? Ok, kanske inte. Men ibland kan det ju vara kul att testa något annat. Den här citronmoussen är riktigt god och fräsch. …
LCHF-gräddglass
En underbart god och sockerfri gräddglass med enbart fyra ingredienser – precis så som det alltid borde vara. God som den är med enbart äkta …
Sockerfri tranbärsmarmelad
Ett sötsyrligt tillbehör som passar utmärkt på ostbrickan eller till kött eller fågel istället för gelé. Smaksätt gärna med exempelvis vaniljpulver, rivet apelsinskal eller lakritspulver.
Jordgubbssallad med picklad lök och getostdressing
Ingen sommar utan jordgubbar eller hur? Här kommer en matig variant i form av en härlig sallad med knapriga nötter och krämig getostdressing. God som …
Mejerifritt iskaffe
Sugen på någonting gott och nyttigt till fikat? Testa då gärna mitt recept på denna mejerifria iskaffe gjord på kokosmjölk!
Sockerfria dammsugarägg
Älskar du också dammsugare? Ja då menar jag ju inte den där brummande städmaskinen utan det där gröna, avlånga och icke så nyttiga bakverket? Det …
Saffranscheesecake med mazarinbotten
Det här kan faktiskt vara julens absolut godaste kaka! En perfekt krämig cheesecake med smak av saffran och mandelmassa – toppad med pistagenötter och mandel.Så …
Saffransglass med rostade pistagenötter
En ljuvlig gräddglass med smak av jul med knapriga pistagenötter. Lika färgsprakande som god. Går smidigast att göra i glassmaskin men i brist på sådan …
