Köttfärsås med kalkon och spetskålspasta
En riktig vardagsklassiker i min smak. Här är pastan utbytt mot smörstekt spetskål och köttfärssåsen som är gjord av kalkonfärs har en kraftig men samtidigt …
Jills Chicken Butter Masala
Eftersom jag älskar kryddig och smakrik mat så är jag en riktig sucker för Indisk mat. En favorit är Chicken Butter Masala som ofta är …
Korvstroganoff med ugnsrostad blomkål
En klassiker i ny tappning där vi använder en korv av hög kvalité. Det vill säga så mycket kött som möjligt och så lite skräp …
Pulled Chicken med krispig coleslaw
Motsatsen till fast food är trenden “slow cooking”. Pulled pork är något som spridit sig som en löpeld över Sverige och grytan verkar få högre …
Mozzarellafyllda kycklingbiffar med pestosås och grönsaker
Köttfärs är verkligen en favorit då det är snabblagat och lätt att få mycket smak på. Här är ett recept på saftiga biffar av kycklingfärs …
Köttbullar i gräddsås
Köttbullar i gräddsås – en klassisk husmanskost i glutenfri tappning. Saftiga köttbullar med krämig gräddsås som passar både vardag och helg. Servera gärna med blomkålsmos …
Kalkonkasslergryta med tomat
Denna gryta är en perfekt som vardagsrätt då den både är supergod, snabblagad och givetvis nyttig.
Vegetarisk moussaka med kanel
Vegetariskt kan för vissa låta lite trist och smaklöst. Men jag hoppas att jag kan få några vegoskeptiker på bättre tankar med det här receptet. …
Smokey Chicken Gumbo
Gumbon härstammar från New Orleans och är ett resultat av de kulturer som florerade där under 1700-talet. Med influenser från bland annat Frankrike, Spanien och …
