Grekisk kyckling i ugn
Här kommer mitt recept på en lättlagad, god och nyttigt rätt som tillagar sig själv i ugnen – perfekt eller hur? Minimalt med disk dessutom …
Mustig fiskgryta med apelsin och saffransaioli
En av mina favoriträtter som är minst lika god på sommaren som på vintern. Perfekt bjudrätt om ni är många. Toppa gärna med handskalade räkor …
Mustig kycklinggryta med smörstekt spetskål
Det här är verkligen av av mina favoriträtter. Påminner om coq au vin i smaken fast betydligt mer lättlagad och till och med godare enligt …
Saffranslax med ugnsrostade rotfrukter och chiliaioli
Här kommer ett supergott recept som passar utmärkt när man är många. Saffran är ju gott året runt men passar kanske som allra bäst runt …
Kycklingklubbor med spetskål och trattkantarellsås
Saftiga kycklingklubbor som rostas till perfektion och serveras med ugnsrostad spetskål och en krämig sås på trattkantareller – en höstlig lågkolhydratsrätt full av smak och …
Panerad kycklingfilé med surkål och vitlökssmör
En fantastisk god rätt som passar såväl till vardag som fest. Om ni aldrig testat surkål förut så är det verkligen dags nu!Surkål har en …
Kalkonfrikadeller i kryddig tomatsås med tapenade
Möra kalkonfrikadeller i en kryddig tomatsås med smakrik olivtapenade – en lättlagad och smakrik rätt som passar perfekt för dig som vill äta lågkolhydratkost utan …
Kalkongryta med råstekt kålrabbi och vitlökssmör
Kalkonfilé är ett utmärkt protein som passar både till vardag och matlåda – särskilt om man steker flera på en gång. Den överblivna filén är …
Fänkål med grillad citron och getost
Ett riktigt gott tillbehör. Du kan antingen grilla fänkålen eller så tillagar du den enkelt och smidigt i ugnen. Det har ju en tendens att …
Färsgryta med svamp
En snabblagad gryta med höstiga smaker. Toppa gärna med en klick crème fraiche och färsk timjan eller rosmarin.
