Sockerfri rabarber- och kokosglass
Den här glassen har en helt otrolig konsistens – superkrämig, len och mjuk. Den syrliga rabarbern tillsammans med kokosgrädden blir magiskt gott och dessutom helt utan tillsatt socker.
Mazarinkaka med rabarber och kardemumma
Saftig mazarinkaka med smak av kardemumma och bittermandel toppad med kolaaktig rabarber och rostad mandel. Den här kakan smakar som en blandning mellan mazarin, mjuk kaka och rabarberpaj – fast i en glutenfri och lågkolhydratvänlig variant.
Sockerfri albansk mjölkkaka (qumështor) med rabarber- och jordgubbskompott
Jag åt den här kakan i albanien och tänkte att den var så god att jag måste försöka göra en lågkolhydratvariant. Det är en silkig …
Sockerfri burkglass
En barnsligt god glass – helt utan socker och tillsatser – som du skakar ihop på bara några minuter. Du behöver ingen glassmaskin, bara en …
Glutenfri morotsrulltårta
Den här kakan är inte bara sanslöst god, den är dessutom superenkel att göra. Du rör ihop smeten på några minuter, gräddar snabbt och rullar …
No bake cheesecake-rutor
Den här lättbakade cheesecaken som inte ens behöver bakas i ugn, är drömmigt krämig med en fräsch smak av citron och lime. Toppa med valfria …
