Tex-mex-wraps
Saftiga köttfärswraps med smak av tacos – utan tortillas. Toppa med krämig guacamole, svalkande crème fraiche, sockerfri salsa, rödlök, krispig rödkål och koriander för en enkel, proteinrik middag med massor av smak.
Masalagryta med kyckling
En krämig och smakrik kycklinggryta med härliga indiska smaker från garam masala, vitlök och ingefära. Perfekt som vardagsmiddag när du vill ha något enkelt, mättande och riktigt gott.
Helstekt kalkonfilé med apelsinsallad och vitlökssås
Saftig helstekt kalkonfilé med en frisk sallad med apelsin, tomat och vitost samt en krämig vitlökssås med apelsinzest. En vardagsrätt som känns lyxig och fräsch i all sin enkelhet. Välj att tillaga kalkonfilén i airfryern eller i stekpanna och ugn.
Mexburgare
Saftiga tacoburgare med smält ost och krämig avokadodressing, serverade i krispiga salladsblad istället för bröd. En enkel, proteinrik och glutenfri måltid som passar lika bra till vardag som grillkväll.
Get dirty burger
För några år sedan tog jag fram en low-carb-burgare tillsammans med en svensk hamburgerkedja. Trots att ägaren var skeptisk mot både salladswrap och ranchdressing så blev det hans nya favoritburgare. Sjukt god!
Gyroswraps
Älskar du gyros men vill hoppa över brödet? Då måste du testa dessa lättlagade, proteinrika gyroswraps som innehåller nästan 60 g protein och enbart 7 g kolhydrater per portion.
Maxad italiensk kycklingsallad
Varm, saftig citron- och vitlöksmarinerad kyckling, krämig buffelmozzarella som mjuknar och nästan smälter över den varma kycklingen, söta tomater, kronärtskockor, basilika och rostade pinjenötter. Toppa med en krämig pestodressing och du har en sallad som känns som sommar i Italien på en tallrik.
