Omelettrulle med lax
Den här lättlagade och proteinrika omelettrullen är supergod och perfekt att ha med sig på utflykten eller på buffébordet. Gör den i förväg så funkar …
Glutenfria spenatvåfflor med laxröra och räkor
En betydligt nyttigare våffelvariant med spenat som jag toppade med handskalade räkor, avokado, citron, dill och en läcker röra med kallrökt lax och färskriven pepparrot.
Sillbakelser med äpple och pepparrot
Vanlig inlagd sill innehåller över 20% socker så det är inte konstigt att det nästan smakar som godis nu när man äter socker så sällan. …
Panerad strömming med pepparrotssmör
Panerad strömming med pepparrotssmör – ett gott och enkelt sätt att äta mer fisk. Den frasiga strömmingen tillsammans med det smakrika pepparrotssmöret gör måltiden både …
Kalkonkassler med blomkål- och broccolimos
Blomkålspurén är en bra ersättning för potatisen och går att variera i det oändliga. Varför inte byta ut pepparroten och osten mot fetaost, oliver och …
Lax- och räkcheesecake
Lax- och räkcheesecake är en av de där rätterna som alltid imponerar, oavsett om det är midsommar, påsk, nyår eller ett härligt buffébord med familj …
