Smulpaj med äpple
En enkel och god glutenfri smulpaj med syrliga äpplen, kanel och en knaprig smuldeg gjord på mandelmjöl och nötter. Perfekt att servera med vispad grädde, sockerfri vaniljsås eller glass!
Rabarber- och jordgubbstårta med vispad pannacotta
En somrig och festlig tårta med fyra tunna kokosbottnar, syrlig rabarber- och jordgubbskräm och en lyxig vispad vaniljpannacotta.
Glutenfria morotskakemuffins
Fantastiskt goda och saftiga muffins som smakar morotskaka fast glutenfria, sockerfria och lågkolhydrat. Givetvis toppade med den klassiska morotskakefrostingen. Det här är ett smakprov på …
Saftig glutenfri äppelkaka med kanel och ingefära
Det här är numera en av mina absoluta favoritkakor! Äpple i sig räknas inte som lågkolhydrat, men två äpplen delat på 10-12 bitar blir väldigt …
Glutenfri kokos- och citrontårta med hallon
En av de godaste tårtorna jag gjort. En supersmarrig tårta med saftiga kokosbottnar, fylld med citronkräm och toppad med färska hallon. Mums!
Glutenfria kokosvåfflor
Härliga glutenfria våfflor gjorda på kokosmjöl. Byt gärna ut smör mot kokosfett och grädden mot kokosgrädde för en mejerifri variant.
Glutenfria citronkyssar
Planen var egentligen att göra något donutliknande då jag hade köpt en sådant form från Lagerhaus. Men jag fyllde formarna för mycket så de blev …
Glutenfri rabarberkaka med vaniljgrädde
Rabarber är ju så gott och innehåller också lite kolhydrater (under 3 g/100 g). Här kommer receptet på en supergod lågkolhydrat-kaka som gärna avnjutes tillsammans …
Glutenfri äppelkaka med hemgjord vaniljsås
En supergod och saftig äppelkaka med hemgjord vaniljsås – ett gott och hälsosamt fikabröd med saftiga äpplen och kanel, helt utan socker och gluten.
