Smulpaj med äpple
En enkel och god glutenfri smulpaj med syrliga äpplen, kanel och en knaprig smuldeg gjord på mandelmjöl och nötter. Perfekt att servera med vispad grädde, sockerfri vaniljsås eller glass!
Mazarinkaka med rabarber och kardemumma
Saftig mazarinkaka med smak av kardemumma och bittermandel toppad med kolaaktig rabarber och rostad mandel. Den här kakan smakar som en blandning mellan mazarin, mjuk kaka och rabarberpaj – fast i en glutenfri och lågkolhydratvänlig variant.
Sockerfri albansk mjölkkaka (qumështor) med rabarber- och jordgubbskompott
Jag åt den här kakan i albanien och tänkte att den var så god att jag måste försöka göra en lågkolhydratvariant. Det är en silkig …
Glutenfri semmelkladdkaka
Här bjuder jag på ett guldkantsrecept från ett av mina njutbara hälsoprogram JillsMat30. En otroligt god och lättbakad kladdkaka med smak av semla. Givetvis både …
Våffelsemlor
Barnsligt goda glutenfria våfflor som är enkla att göra med högt proteininnehåll och snålt med kolhydrater. Ett betydligt nyttigare alternativ till vanliga semlor fast med …
Semmelrulltårta
Semlan, ett av våra mest uppskattade svenska bakverk som numera finns i alla möjliga olika sorters smaker och former som dessutom börjar säljas tidigare för …
Persisk kyckling i ugn
Saftig och smakrik kyckling med härliga smaker från Mellanöstern. Klassiskt är också att tillsätta torkade dadlar, fikon eller russin som tillagas tillsammans med kycklingen i …
Jills cupcake-semlor
Lagom stora och riktigt smarriga sockerfria och glutenfria semlor fyllda med sockerfri mandelmassa och fluffig grädde.
