Mexikansk korvgryta
En mustig och smakrik korvgryta med mexikanska smaker och lagom mycket hetta. Snabblagad och mättande. En riktig vardagsräddare! Toppa med sval crème fraîche, krämig avokado och färsk koriander.
En mustig och smakrik korvgryta med mexikanska smaker och lagom mycket hetta. Snabblagad och mättande. En riktig vardagsräddare! Toppa med sval crème fraîche, krämig avokado och färsk koriander.
Saftiga pljeskavica fyllda med smält ost serverade med ugnsrostad spetskål och en krämig ajvarsås. En proteinrik middag med härliga smaker från Balkan där den smälta ostfyllningen gör biffarna extra saftiga. Perfekt både till vardag och när du vill bjuda på något riktigt gott.
Mör, långkokt högrev i en mustig marockanskinspirerad gryta med kanel, spiskummin, ingefära och citron. Torkad frukt är valfritt men ger extra mild sötma som passar fint till de varma kryddorna.
En snabblagad variant av den klassiska östeuropeiska soppan där högreven ersatts med köttfärs. Förkokta rödbetor gör att soppan blir klar på bara drygt 30 minuter, samtidigt som vitkål, dill och en klick crème fraiche ger den klassiska smaken. En värmande, proteinrik vardagsmiddag som passar perfekt till matlådor.
En supergod och proteinrik färsgryta med inspiration från det grekiska köket. Full med smak, grönsaker och kryddor som oregano, kanel och spiskummin som tillsammans ger den där härliga medelhavskänslan. Perfekt både till vardag och matlåda – och nästan ännu godare dagen efter.
En krämig och smakrik gratäng med köttfärs och champinjoner – inspirerad av den klassiska stroganoffen. Enkel att laga, full av protein och perfekt att förbereda för veckans matlådor. Med ett gyllene osttäcke och en krispig grönsallad blir det här en mättande middag som hela familjen kommer att uppskatta.
Jag använder kakor (cookies), givetvis lågkolhydrat och glutenfria 😉, för att förbättra din surfupplevelse och analysera trafiken på hemsidan. Genom att klicka på "Acceptera" samtycker du till användning av cookies.