Saftiga lammbiffar smaksatta med tandoori, vitlök och ingefära, serverade med färgstarka rostade grönsaker och sval gurkraita. En enkel, proteinrik och smakfull lågkolhydratmåltid som kan tillagas i ugnen eller airfryern.
Saftig citron- och vitlöksmarinerad kycklinglårfilé med varma smaker av spiskummin, koriander och paprika. Rosta kycklingen tillsammans med broccoli, rödkål och skivad citron och ringla över en krämig tahinidressing vid servering. En smakrik, proteinrik middag som passar perfekt både till vardag och matlådor.
Saftiga citronlaxspett med vitlök, smör och grillad citron är en riktig favorit. Citronskivorna blir mjuka och karamelliserade under tillagningen och ger laxen massor av smak och saftighet. Servera med en krämig gräslökssås och en fräsch sallad eller grillade grönsaker – enkelt nog för vardagen men gott nog att bjuda på. Det bästa är att den går superbra att även laga i airfryer eller i ugn.
Älskar du gyros men vill hoppa över brödet? Då måste du testa dessa lättlagade, proteinrika gyroswraps som innehåller nästan 60 g protein och enbart 7 g kolhydrater per portion.
En riktigt smakrik variant av butter chicken där både kycklingen och grönsakerna först grillas för extra djup smak. De grillade tomaterna och löken mixas sedan tillsammans med cashewnötter till en len och krämig sås med smör, grädde och aromatiska kryddor innan allt blandas ihop med den saftiga kycklingen. Resultatet blir en fyllig, kryddig och lätt rökig butter chicken som smakar som något från en riktigt bra indisk restaurang.
