Balsamicoglaserad fläskfilé med varm capresesallad och basilikasås
Saftig helstekt fläskfilé med en sötsyrlig och karamelliserad balsamicoglaze. Serveras med varm caprese på tomat och mozzarella och en krämig basilikasås.
Saftig helstekt fläskfilé med en sötsyrlig och karamelliserad balsamicoglaze. Serveras med varm caprese på tomat och mozzarella och en krämig basilikasås.
Det här blev underbart gott och dessutom riktigt kul att laga. Genom att varva lövbiff och bacon får du saftiga, smakrika spett där baconet både tillför fett, sälta och massor av god smak. Välj gärna en lövbiff med fin marmorering för ett extra mört och saftigt resultat. Perfekt att grilla på sommaren, men minst lika gott i airfryern.
Jag använder kakor (cookies), givetvis lågkolhydrat och glutenfria 😉, för att förbättra din surfupplevelse och analysera trafiken på hemsidan. Genom att klicka på "Acceptera" samtycker du till användning av cookies.