Vietnamesisk kycklingsoppa
En klassiker från det Vietnamesiska köket är olika former av buljongsoppor som heter Pho. Oftast (om inte alltid) innehåller de någon form av nudlar. Så …
Pulled Chicken Asian Style, limeaioli och savoykål
Det här är så gott och nyttigt så man nästan blir tårögd. Fantastiska asiatiska smaker av ingefära, vitlök och chili tillsammans med den syrliga limeaiolin …
Asiatisk pumpa med ingefärsaioli
Här kommer ett härligt vegetariskt och helt mejerifritt recept med asiatiska smaker. Kombinationen med den krämiga pumpan, knapriga jordnötterna och syrligheten från aiolin med lime …
Thailändsk pumpasoppa med friterad vitlök
En len och krämig pumpasoppa med thailändska smaker som värmer både kropp och själ – perfekt som en smakrik och näringsrik vardagsrätt. Anpassa kolhydratnivån efter …
Het thaigryta i Crock Pot med pumpa och röd curry
En mustig, kryddig och värmande thaigryta som sköter sig själv i Crock Pot – perfekt när du vill ha något riktigt gott utan att stå …
Thaistyle kycklingsallad
Jag fullkomligt älskar denna rätt! Det blir som en smakexplosion i munnen av den heta chilin, aromatiska citrongräset, koriandern och den syrliga limen. Min variant …
Thailändska fiskkakor med wokad pak choi
Jag är ett väldigt stort fan av det thailändska köket. Älskar den härliga mixen av sött, salt och syrligt. Dessa fiskkakor (Tod man pla) är …
Gurksallad på thaivis
En sötsyrlig, fräsch thai-inspirerad sallad som är god som tillbehör till exempelvis grillade maträtter.
Kyckling med cashewnötter
Gai Pad Met Ma-Maung är en av favorit bland de thailändska rätterna. Receptet finns i många olika varianter men det här lyckades jag få fram …
Kyckling med jordnötssås
Underbart gott blir det också om man trär köttet på spett och grillar. Såsen serveras då separat. Servera gärna tillsammans med en syrlig thaisallad.
