Snabblagad och supergod gulaschsoppa
Min supergoda och kryddiga variant av den ungerska klassikern gulasch som är perfekt att laga till många eller förbereda som matlådor. Variera eller mixa morötterna …
Lax- och kräftfylld sjötunga med vitvinsås och smörstekta grönsaker
En riktigt smakrik och lyxig rätt som samtidigt är lättlagad. Den kommer garanterat imponera på middagsgästerna! Har du svårt att få tag i sjötunga går …
Endivesnittar med cajunkrabbröra
Här är en smakrik och lite annorlunda aptitretare. Av den långbenade kungskrabban får du ut mest kött för pengarna. Den norska kungskrabban är dessutom ett …
Panerad torsk med råkostsallad och picklad gurkdressing
Fantastiskt god och snabblagad maträtt som givetvis även är packad med både nyttigheter och smak. Tänk på att välja en MSC-märkt fisk för ett hållbart …
Deviled eggs med kaviar och dill
Dekorativa och mumsiga ägghalvor som är fyllda med en krämig blandning av majonnäs, dill och kaviar. Perfekt till påskbuffén!
Mandeltorsk med ugnsgrönsaker och snabb remouladsås
Mandeltorsk är en favorit som jag minns ända från förskolan. Har nu gjort den i egen tappning utan ströbröd. Riktigt gott och lite lyxigt.
Tacofärs med egen kryddmix
Tacofärs med egen kryddmix – en god och sockerfri variant av klassiska tacos som hela familjen kan njuta av. Enkel att laga och perfekt till …
Hot Cheddar Cheese Dip
Gör din egen heta ostdipp med cheddar – en krämig, smakrik sås utan onödiga tillsatser. Perfekt att servera som dip till grönsaker, kyckling eller till …
Djävulsägg – heta ägghalvor
Dessa ägg, även kallade Deviled eggs, är försvinnande goda och fina att se på. De går att variera i det oändliga. Varför inte byta ut …
Smokey Chicken Gumbo
Gumbon härstammar från New Orleans och är ett resultat av de kulturer som florerade där under 1700-talet. Med influenser från bland annat Frankrike, Spanien och …
