Hacka eller riv löken fint. Blanda tillsammans med pressade vitlöksklyftor och resten av ingredienserna till järparna.
Forma till avlånga "korvar" och stek i smör tills de fått färg.
Grönsakerna
Skär grönsakerna i mindre bitar. Krydda. Tillaga i 175 grader i cirka 20-30 minuter. Lägg gärna in broccolin när det är ca 15 minuter kvar om ni inte vill ha dem lika hårt tillagade. Häll på oljan efteråt då vegetabiliska oljor annars härsknar vid höga temperaturer och näringen försvinner. Kokosfett kan dock hettas upp.
Såsen
Häll över ingredienserna till såsen och smaka av med eventuellt mer salt om det skulle behövas.
Har du testat receptet?Lägg gärna upp en bild på ditt mästerverk och tagga @jillsmat eller #jillsmat så blir jag superglad. Tack på förhand!