Jills mat

LCHF-recept för en hållbar hälsa

  • Recept
    • Frukost/Brunch
    • Förrätt
    • Måltid
      • Fisk & skaldjur
      • Fågel
      • Vegetariskt
    • Jul
    • Tillbehör
    • Snabblagat
    • Bröd
    • Mejerifritt
    • Sötsaker
    • Grillat
  • Blogg
  • Om lågkolhydratkost
    • Hur många kolhydrater ska man äta egentligen?
    • Myter om lågkolhydratkost
    • Kort om gluten
    • Sötningsmedel
    • Behöver man äta kosttillskott?
    • Kasta vågen!
    • Periodisk fasta och 5:2
  • Handla medvetet
    • Att äta efter säsong
    • Ekologiskt, KRAV-märkt och biodynamiskt
    • Kött och mejeriprodukter
  • Min byrå
  • Om mig
    • Min kostresa
    • Jills mat efter säsong
  • Annonsering & samarbeten
  • Kontakt
  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Picknickvänlig citroncheesecake

17 juni, 2014 av JillW 4 kommentarer

jillsmat_citroncheesecake

Här kommer ett ljuvligt recept på en picknickvänlig cheesecake med en fräsch smak av citron som är toppad med söta jordgubbar.

…

Läs mer

Arkiverad under: Efterrätter, Recept, Sötsaker

Vegetarisk pizza av portabellosvamp

28 maj, 2014 av JillW 1 kommentar

jillsmat_portabellopizza

En helt vegetarisk och supergod rätt som du antingen tillagar i ugnen eller på grillen. Variera med dina favoritingredienser som på en vanlig pizza. Passar även bra som förrätt eller som tillbehör.

…

Läs mer

Arkiverad under: Förrätt, Grillat, Måltid, Recept, Snabblagat, Vegetariskt

Portabelloägg

27 maj, 2014 av JillW Lämna en kommentar

jillsmat_portabelloagg

Ägg är ju verkligen det perfekta livsmedlet eftersom det innehåller allt som vi behöver utom C-vitamin. Här får ni ett recept på en vegetarisk frukost eller lunch som är både god, näringsrik och mättande.

Arkiverad under: Frukost/Brunch, Måltid, Recept, Snabblagat, Vegetariskt

Rabarberkräm med vaniljgrädde

27 maj, 2014 av JillW 3 kommentarer

jillsmat_rabarberkram

Smaken av rabarber väcker sommarkänslorna till liv och extra bra är det ju att de innehåller väldigt lite kolhydrater. Men man behöver någon typ av sötning för att balansera upp surheten. Krämen är också god att servera tillsammans med en klick krämig yoghurt och toppa gärna med rostade nötter om du vill åt knaprigheten. Om ni vill åt en tjockare konsistens på rabarberkrämen kan ni tillsätta lite guarkärnmjöl och sedan mixa krämen.

Arkiverad under: Efterrätter, Recept, Snabblagat, Sötsaker

Nötfria citronkyssar

10 mars, 2014 av JillW Lämna en kommentar

jillsmat_citronkyssar

Planen var egentligen att göra något donutliknande då jag hade köpt en sådant form från Lagerhaus. Men jag fyllde formarna för mycket så de blev mer som minisockerkakor än donuts. Så jag gjorde en härlig lemoncurd istället som jag fyllde groparna med och vips så blev de något som jag kallar för citronkyssar.

…

Läs mer

Arkiverad under: Recept, Småkakor, Sötsaker, Tårtor & bakelser

Johannesbröd-kärnmjöl-pancakes

18 november, 2013 av JillW 4 kommentarer

jillsmat_glutenfria_pannkakor_johanneskarnbrodmjol

Njut av dessa goda, nötfria och fluffiga pancakes till brunch med en klick smör eller kanske bär och vispad grädde? Gillar du amerikanska pancakes så kommer du att gilla dessa.

…

Läs mer

Arkiverad under: Frukost/Brunch, Recept, Snabblagat, Vegetariskt

Kokosmuffins med björnbär

19 september, 2013 av JillW 2 kommentarer

jillsmat_bjornbarsmuffins

Här kommer ett riktigt smarrigt recept på glutenfria lågkolhydratmuffins utan nötter. De blev kladdiga i mitten och krispiga utanpå, precis så som jag gillar det.

…

Läs mer

Arkiverad under: Mjuka kakor, Recept, Sötsaker

Nötfritt brytbröd bakat med sesammjöl

18 juli, 2013 av JillW 9 kommentarer

jillsmat_sesambrytbröd

Ett smakrikt, saftigt och mättande nötfritt bröd bakat med sesammjöl.

…

Läs mer

Arkiverad under: Bröd, Recept, Tillbehör

Pizza med färsbotten, kalkonsalami och champinjoner

14 juni, 2013 av JillW Lämna en kommentar

jillsmat_farspizza_kalkonsalami

Den här pizzan är lite speciell då det inte är bröd som botten utan köttfärs. Det låter kanske lite skumt, men dels så går det mycket snabbare att göra då man slipper göra någon deg samt så kapar man några extra kolhydrater och höjer proteininnehållet. Servera gärna tillsammans med en sallad.

…

Läs mer

Arkiverad under: Fågel, Måltid, Nötfritt, Recept

Scrambled Pancakes

6 april, 2013 av JillW

jillsmat_scrambledpancakes

Ibland kan man helt enkelt inte bestämma sig. I detta fallet behöver du inte heller göra det då du får en härlig mix av både scambled eggs och pancakes.

…

Läs mer

Arkiverad under: Frukost/Brunch, Mejerifritt, Recept, Snabblagat

Gilla Jills mat på Facebook

Etiketter

antiinflammatoriskt asiatiskt bea buffé buljong choklad crock pot depression fettisdag föreläsningar förkylning godis Grekiskt grillat ice coffee indiskt islatte jills mat efter säsong jul kokbok kräftskiva lucia långkok margarin meze midsommar nyår nötfritt ostbricka persiskt plock påsk saft semla semlor snittar sommar student tacos texmex thai thailändskt tävling veganskt vegetariskt

All information på jillsmat.se är upphovsrättsskyddat. Dock är det ok att recept "lånas ut" till andra bloggar under förutsättning att de länkas till www.jillsmat.se.

Follow on Bloglovin

  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Populära inlägg

Copyright © 2021 jillsmat.se