Jills mat

LCHF-recept för en hållbar hälsa

  • Recept
    • Frukost/Brunch
    • Förrätt
    • Måltid
      • Fisk & skaldjur
      • Fågel
      • Vegetariskt
    • Jul
    • Tillbehör
    • Snabblagat
    • Bröd
    • Mejerifritt
    • Sötsaker
    • Grillat
  • Blogg
  • Om lågkolhydratkost
    • Hur många kolhydrater ska man äta egentligen?
    • Myter om lågkolhydratkost
    • Kort om gluten
    • Sötningsmedel
    • Behöver man äta kosttillskott?
    • Kasta vågen!
    • Periodisk fasta och 5:2
  • Handla medvetet
    • Att äta efter säsong
    • Ekologiskt, KRAV-märkt och biodynamiskt
    • Kött och mejeriprodukter
  • Min byrå
  • Om mig
    • Min kostresa
    • Jills mat efter säsong
  • Annonsering & samarbeten
  • Kontakt
  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Periodisk fasta och 5:2

5:2 är en trendig variant av periodisk fasta, eller Intermittent fasting, som det heter på engelska. 5:2 innebär att kvinnor endast äter 500 kalorier, och män 600 kalorier, under två dagar i veckan.

De flesta som använder sig av periodisk fasta som metod fastar oftast i 16 timmar och äter inom ett ”ätfönster” på 8 timmar, även kallat 16:8. Rent praktiskt så innebär det att man hoppar över ett mål om dagen. Oftast frukosten, vilket innebär att man äter sitt första mål vid lunchtid och sitt sista mål klockan 20 på kvällen.

Jag skippar också frukosten ibland ibland. Men oftast på grund av att jag inte varit hungrig förens lunch eller att jag inte hunnit äta.

Varför gör man då detta? De positiva effekterna som många upplever är främst minskad aptit och ökad fettförbränning vilket leder till viktnedgång på grund av ett energiunderskott. Konstigare än så är det inte. Men det som är mest intressant enligt mig är att det även har visat sig öka kroppens cellreparation och även livslängd.

Varken 5:2 eller periodisk fasta har någon direkt koppling till lågkolhydratkost. Dock så verkar det som att just lågkolhydratkost och fasta fungerar väldigt bra tillsammans då man har ett mer stabilt blodsocker och håller sig mätt längre.

Om du vill läsa mer om periodisk fasta läs då gärna vidare på Jonas Bergqvist blogg.

 

Obs! Att hoppa över måltider eller räkna kalorier är absolut ingenting som jag rekommenderar någon som tidigare haft någon form av ätstörning, diabetes eller är metabolt sjuk.

Här kan ni läsa mitt blogginlägg om när jag testade 5:2.

 

Välkommen till JillsMat.se

Här hittar du mina bästa recept som gör dig gott – inifrån och ut. Snåla med kolhydrater men fullpackade av smak och nyttigheter.

Upptäckte lågkolhydratskost år 2009. Blev chockad över hur fantastisk mat jag kunde äta samtidigt som jag snabbt gick ner i vikt och mådde toppen. Har sedan dess haft någon form av lågkolhydratskost som grund.

Jag vill inspirera till medvetna val som främjar både en hållbar kropp och miljö. Bort med pekpinnar och vikthets, fokus på matglädje och välmående.

Ät gott och må väl!

/Jill Wallentin

Följ Jillsmat på Instagram!

Etiketter

asiatiskt bea buffé carbonara choklad crock pot crockpot fika fredagsmys förkylning gryta indiskt jills mat efter säsong meze midsommar mingelmat mockarutor nyår nötfritt ostbricka pannkakor persiskt plock påsk rulltårta saft sallad semla semlor slowcooker smörgåstårta snabbmat snittar snoddas sommar soppa student sås tacos thai thailändskt turbobea vardag veganskt våfflor

All information på jillsmat.se är upphovsrättsskyddat. Dock är det ok att recept "lånas ut" till andra bloggar under förutsättning att de länkas till www.jillsmat.se.

Follow on Bloglovin

  • Annonsering
  • Samarbeten
  • Kontakt

Populära inlägg

Copyright © 2023 jillsmat.se